Teileidentifikation: Vakuumverpackungsmaschine 400 mm
Spezifikation
Material: Edelstahl 304/201
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Produktgröße: 500 x 550 x 485 mm.
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Vakuumkammervolumen: 420*440*130mm
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Motorleistung: 0,9 kW;
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Spannung: 110 V/220 V/380 V/50 Hz/60 Hz;
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Dichtungsgröße: 400 x 10 mm;
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Nordwest: 60 kg;
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Gewicht: 80 kg.
Kommerzielle Lebensmittelverpackungsmaschinen
So verwenden Sie den Vakuumierer:
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Legen Sie Lebensmittel in einen Vakuumbeutel und richten Sie das Ende des Beutels an der Schweißleiste Ihres Vakuumierers aus.Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie den Beutel flach auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren.Schließen Sie den Deckel Ihres Vakuumierers fest und beginnen Sie mit dem Versiegeln.Das Gerät saugt dann die gesamte Luft aus dem Vakuumbeutel.
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1.Legen Sie den Vakuum-Lebensmittelversiegelungsbeutel mit dem Produkt in die Kammer.Der offene Hals des Beutels sollte über der Siegelschiene platziert werden, so dass genügend Platz bleibt, damit die Dichtung des Kammerdeckels das Produkt umschließen kann;
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2.Den Deckel schließen.Die Vakuumpumpe saugt die Luft aus der Kammer in die Pumpe und entfernt so die Luft aus dem Inneren des Produktbeutels;-
3.Verpackung mit modifizierter Atmosphäre.Modifizierte Atmosphäre wird allgemein auch als Gasspülung bezeichnet.Sobald die normale Luft aus der Kammer und vom Produkt entfernt wurde, werden die Kammer und der Produktbeutel mit modifizierter Atmosphäre gefüllt, bis der voreingestellte Druckwert erreicht ist.Eine modifizierte Atmosphäre ist äußerst beliebt, da sie die Haltbarkeit Ihres Produkts verlängert.In vielen Fällen verbessert es auch die Produktpräsentation;
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4. Die Siegelmembran drückt die Siegelschienen gegen die Gegendruckschiene.Ein elektrischer Impuls erhitzt den Schweißdraht.Die verschließbaren Innenseiten des Beutels werden miteinander versiegelt und der Beutel ist nun verschlossen.Wenn eine modifizierte Atmosphäre verwendet wurde, wäre die modifizierte Atmosphäre im Vakuum-Lebensmittelversiegelungsbeutel eingeschlossen und schützt so das Produkt.
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5. Bei den meisten Vakuumverpackungsmaschinen können Sie steuern, wie lange die Siegelbalken in Betrieb sind.Die eingestellte Zeit hängt stark vom Material und der Dicke des Beutels ab.Beim ersten Einrichten der Maschine lässt sich der optimale Zeitpunkt für die Versiegelung am besten durch Ausprobieren ermitteln.
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6. Die Vakuumpumpe wird freigegeben und Luft strömt zurück in die Kammer.Nachdem sich der Druck zwischen innen und außen der Vakuumkammer ausgeglichen hat, öffnet sich der Deckel der Kammer.Anschließend können Sie Ihr Produkt aus der Maschine entnehmen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gewünschte Produktmenge verpackt ist.
Kommerziell Küchenmaschinen aus Edelstahl
Warum verwenden wir Vakuumverpackungen?
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1.Der Vorteil der Vakuumverpackung besteht darin, dass sie den Geschmack von Lebensmitteln einschließt und ihn lange konserviert.Die Vakuumverpackung ermöglicht ein systematisches Garen und reduziert Lebensmittelverluste.Es verbessert auch die Kocheffizienz erheblich, indem es Zeit spart, Gewürze reduziert und den Geschmack stabilisiert.
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2. Bewahren Sie die Frische für eine hygienische Lagerung. Vakuumverpackungen verhindern den Verderb von Lebensmitteln, indem sie sie von Sauerstoff fernhalten.Nährstoffe in den Inhaltsstoffen bleiben erhalten und Bakterienwachstum wird verhindert.Es kann auch kompakt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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3.Kurze Garzeit.Vakuumgaren erleichtert das Eindringen der Aromen in die Speisen und verkürzt die Zubereitungszeit.Schon eine kleine Menge Gewürz kann für eine wirkungsvolle Geschmacksverstärkung verwendet werden.
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4. Einfache Bedienung. Nach dem Verschließen kann der überschüssige Teil des Beutels einfach mit der Fingerspitze abgeschnitten werden.Dadurch entfällt eine verschwenderische Versiegelung und ermöglicht eine hygienische Lagerung durch Abschneiden von Lebensmitteln, die in der Nähe der Öffnung anhaften.
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5. Sehr gut reinigbares und sicheres Design. Das Innere der Kammer ist nahtlos und somit leicht zu reinigen.
Häufig genutzte Küchengeräte
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 05.12.2022